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蓝莓贮存、装卸、运输缓解注意事项

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装蓝莓的周转筐不能装的太满避免挤压,轻搬轻放,不得野蛮装卸。

保证采果工具、运输工具清洁,避免对果实造成二次污染。

采摘温度过高时,必须在采果园片附近设置遮荫处,遮阴处用防虫网遮挡,减少苍蝇、果蝇,保证果实卫生。果实采摘完装筐后必须立即放到遮阴处,通风降温预冷。有条件的话继续放在10℃预冷间预冷6个小时以上,没有条件的可以放在清洁的空调房中,温度调至最低温16℃。

预冷后的果实需加冰袋冷链运输,尽快送到公司冷库暂存或者出售,中途不得让低温的鲜果突然接触热空气,造成水汽凝结在果皮上。

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