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辣椒需肥特性与施肥技术

0 2011-04-21 15:44:03

  一、需肥特性

  辣椒属无限生长型作物,边现蕾,边开花,边结果。辣椒属于喜温蔬菜,生长适宜温度为25-30℃,果实膨大期需高于25℃,成长植株对温度的适应范围广,既耐高温也较耐低温。辣椒生长期长,但根系不发达,根量少,入土浅。 辣椒是需肥量较多的蔬菜,每生产1000公斤约需氮(N)3.5-5.4公斤、五氧化二磷(P2O5)0.8-1.3公斤、氧化钾(K2O)5.5-7.2公斤。

  从生育初期到果实采收期,辣椒在各个不同生育期,所吸收的氮、磷、钾等营养物质的数量也有所不同:从出苗到现蕾,植株根少、叶小,需要的养分也少,约占吸收总量的5%;从现蕾到初花植株生长加快,植株迅速扩大,对养分的吸收量增多,约占吸收总量的11%;从初花至盛花结果是辣椒营养生长和生殖生长旺盛时期,对养分的吸收量约占吸收总量的34%,是吸收氮素最多的时期;盛花至成熟期,植株的营养生长较弱,养分吸收量约占吸收总量的50%,这时对磷、钾的需要量最多;在成熟果采收后为了及时促进枝叶生长发育,这时又需要大量的氮肥。

  二、施肥技术

  1、基肥  大田亩产5000千克辣椒,亩施农家肥5000-8000公斤,过磷酸钙25-50公斤、硫酸钾25-35公斤,或45%复合肥(15-15-15)30-40公斤,整地前撒施60%,定植时沟施40%,以保证辣椒较长时间对肥料的需要。

  2、育苗肥  在100平方米苗床上,施入150-200公斤农家肥,过磷酸钙1-2公斤,翻耕3-4遍,达到培育壮苗的目的。

  3、追肥  幼苗移栽后,结合浇水追施腐熟人粪尿。蹲苗结束后,门椒以上茎叶长出3-5节,果实达2-3厘米时,及时冲施高氮复合肥10-15公斤。半月后,追施第二次量同前。雨季过后,及时追肥,每亩追施高氮复合肥10-15公斤,促多结椒。

  4、叶面追肥  开花结果期,叶面喷0.5%尿素加0.5%磷酸二氢钾,可以提高结果数量,改善果实品质。

关键词:辣椒 施肥
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